Daily Archives: mayo 14, 2016

Tortillas de verdura

Tortilla de espinacas Ingredientes: 4 atados de espinaca 1 cebolla 5 huevos 50 gr. de manteca Sal y pimienta Preparación: Limpiar, lavar y hervir la espinaca en un poco de agua y sal, escurrirla, exprimirla y picarla. Batir en un tazón los huevos y condimentarlos con sal y pimienta. Mezclarlos a la espinaca y cebolla …

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