Daily Archives: noviembre 13, 2018

Equivalencias en la cocina

En las recetas que leemos en la Internet, prensa y libros especializados, solemos con encontrarnos con algunas expresiones algo ambiguas a la hora de señalar las cantidades necesarias para cada ingrediente, lo que puede llevarnos a cometer errores. ¿Acaso sabes cuánta harina debe llevar una taza, o la cantidad de sal que lleva una cucharadita? …

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