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Equivalencias en la cocina

August 20th, 2010 isa Posted in General, Hogar, Recetas de Cocina No Comments »

woman-cookingEn las recetas que leemos en la Internet, prensa y libros especializados, solemos con encontrarnos con algunas expresiones algo ambiguas a la hora de señalar las cantidades necesarias para cada ingrediente, lo que puede llevarnos a cometer errores.

¿Acaso sabes cuánta harina debe llevar una taza, o la cantidad de sal que lleva una cucharadita? La mayoría de nosotras no tiene idea, y por eso nos será tan útil esta guía para conocer las equivalencias en la cocina.

  • Una taza (sólidos): 240 gramos

  • Una Taza (líquidos): 250 ml

  • Una cucharada (Sólidos):15 gramos

  • Una Cucharada (líquidos): 15 ml

  • Una cucharadita (Sólidos): 5 gramos

  • Una cucharadita (líquidos): 5 ml

  • Una cucharadita: 3 gramos

  • Una pizca: Algo que puede tomarse con la punta de dos dedos unidos (dedo índice y pulgar)

En sistemas métricos diferentes, las equivalencias son:

  • 1 onza líquida: 30 ml

  • 1 onza sólida: 28 gramos

  • 1 libra: 450 gramos

  • 1 pinta: 475 ml

  • 1 galón: 3.9 litros

Imagen: TheWeightinggame

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¿Cómo atraer el dinero con el feng shui?

July 12th, 2010 Kanla Posted in Hogar No Comments »

¿Saben cuál es el área donde se concentra su “área financiera de energía”?, según el feng shui, es cualquier punto relacionado a la parte posterior izquierda de cualquier espacio.

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Si se paran justo en frente de la puerta de su casa, su área de riqueza es la que se encuentra en la parte posterior de la casa, a mano izquierda. También hay una zona de riqueza dentro de cada habitación: parados enfrente de la puerta, es el área de la esquina de la parte posterior de la habitación, a mano izquierda. En la oficina, sala de estar y otras áreas de la casa, de este modo pueden identificar fácilmente su área de dinero.

Ahora que ya saben identificar su punto de poder del dinero, aquí van algunos consejos para aplicar el feng shui a estos espacios.

Orden: Lo primero es eliminar cualquier vestigio de desorden desde estos espacios. El desorden, es un signo de energía estancada, y eliminarlo, es el primer paso para cambiar la energía de un punto vital como el del dinero.

Roturas: Cualquier cosa que este rota, debe repararse o eliminarse. Una puerta en mal estado, un reloj que no funciona, o hasta un interruptor de luz roto, deben arreglarse.

Símbolos de prosperidad: Mejoren los puntos de energía del dinero, para atraerlo añadiendo elementos que atraigan la prosperidad, tales como plantas y cualquier símbolo que represente el éxito y la prosperidad para ustedes, como podría ser un auto de lujo, una casa gigante o otra cosa.

Colores: Para atraer el dinero, coloquen un plato de uvas verdes y moradas en el área del dinero de su cocina, y utilicen esos colores para potenciar la energía que atrae el dinero.

Dinero: Fíjense como usan y manejan el dinero a diario. Si mantienen los billetes arrugados y en desorden, es hora que comiencen a ordenarlo y tratarlo como si lo valoraran, para que les llegue.

Gratitud y compartir: Dense algunos minutos cada día para dar las gracias por el dinero que han recibido y por las cosas que les ha tocado vivir. Si no tienen suficiente dinero para compartir todavía, sean generosos en halagos y buen trato. El dinero, es energía y la generosidad es vital para atraerlo.

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Vender la casa más rápido con ayuda del Feng Shui

July 10th, 2010 Kanla Posted in Hogar No Comments »

Hay veces en que por las circunstancias, nos vemos obligados a vender con rapidez algún bien raíz, normalmente nuestra propia casa, la misma que nos ha visto crecer y que un día cualquiera hay que liquidar debido a alguna crisis o deseo de cambio absoluto.

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El feng shui puede ayudar bastante en la tarea de vender rápido una casa o departamento. Lo primero es organizar un mapa Bagua para identificar aquella zona destinada al dinero. Esa zona particular, tiene que estar siempre muy ordenada y con símbolos que atraigan el dinero, como puede ser un espejo redondeado con marco dorado, una fuente de agua o una imagen de una fuente hermosa, y monedas chinas. Las plantas son, por supuesto, el imán que atraerá más suerte todavía, por lo que tienen que estar acompañando el ambiente.

Una casa que se quiere vender, debe estar bien visible, por lo que se debe considerar su color, aspecto general (que se vea bien cuidado), puerta de entrada visible y numeración también a la vista.

La puerta de entrada de la casa, puede realzarse y hacerse notar, disponiendo alrededor de ella, un par de grandes macetas con plantas fuertes y bien verdes.

Los muebles deben estar dispuestos dentro de la propiedad, de modo que permitan a la energía, fluir, entrar y salir sin problemas, por lo que es muy necesario tener en cuenta donde están las ventanas y puertas, las cuales no se deben enfrentar directamente o la energía no alcanzara a impregnar el interior de la casa.

Las piezas de arte darán el toque final que puede ir equilibrando las energías en el interior de la casa. Lo mejor es tener paisajes armónicos y alegres, que atraigan las vibraciones positivas, y alejarse de aquellas obras que evocan el miedo o el dolor.

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Feng Shui para la habitación infantil

July 9th, 2010 Kanla Posted in Hogar No Comments »

El feng shui se puede aplicar a cualquier parte de una casa, y la habitación de los niños no debe quedar fuera, ya que esta notable ciencia de armonizar espacios puede generar una oleada de alegrías, alejando el caos y el desorden de la casa, pero en este caso, del cuarto de los niños.

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El feng shui puede ayudar a un crecimiento armónico en los niños, dejándoles un espacio perfecto para prosperar en todo lo que emprendan.

Una cuestión vital de la habitación infantil, es que este siempre bien ventilada, y organizada de tal modo que se pueda identificar claramente cuáles son las prioridades en su espacio. Hay que vigilar que exista una buena calidad de aire, abriendo las ventanas a menudo e ir experimentando con mezclas de colores acorde a la filosofía feng shui, para que todo fluya armónicamente y con felicidad.

Una habitación infantil con buen feng shui ayudara a que los niños tengan un buen dormir, y sean más felices, ya que la energía fluirá en abundancia. Esta fluidez de la energía ayudara también a que se mantengan sanos.

Las habitaciones infantiles deben verse bonitas estéticamente, bien ordenadas, y contar con un olor agradable.

Como recomendación específica para las habitaciones, y no tan solo para la de los niños, sino también la de los adultos, hay que retirar el máximo de artefactos generadores de electromagnetismo que hayan, tales como colchones eléctricos, televisores y otros aparatos.

Los espacios de la casa, deben estar bien delimitados, y esto es muy aplicable a los dormitorios infantiles, que generalmente tienen su escritorio o mesita de trabajo escolar. Si el dormitorio del niño tiene su propia oficina, lo mejor es mantener todo muy ordenado y despejado a la vista, de modo que cuando llegue la hora de dormir, el ambiente sea relajante y no para recordarle a cada minuto las tareas al niño. En este sentido, las cajoneras serán de mucha utilidad, allí dejan los papeles y cuadernos bien guardados, para que se saquen al otro día.

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Como quitar las manchas de pintura

July 9th, 2010 Kanla Posted in Hogar No Comments »

Una nueva capa de pintura puede hacer maravillas por el exterior e interior de una casa, incluso por la superficie de los muebles, sin embargo, las salpicaduras en sitios que no estaban dentro de los planes para pintar, van arruinando todo el trabajo de mejoramiento que se puede haber hecho en alguna parte de la casa.

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¿Cómo eliminar las manchas de pintura indeseables?, veamos a continuación cómo se logra:

A menos que pinten desnudos, hay una alta probabilidad de que manchen su ropa en el proceso de pintado. Para quitar las manchas de la ropa hay varias fórmulas caseras con las que pueden probar:

Una es con alcohol, cepillo de dientes y agua tibia. Deben rociar con agua caliente directamente sobre la zona manchada hasta que esté mojada, luego ponen una abundante cantidad de alcohol en las manchas de pintura y utilizan un cepillo de dientes para cepillar las manchas de pintura.

A medida que las manchas de pintura se van saliendo de la ropa, hay que ir enjuagando con agua tibia la prenda.

Otra manera de sacar estas molestas manchas, es ocupando diluyente de pintura, agua y toallas de papel. En este caso, la pintura debe ser de base aceitosa y lo primero que deben hacer es raspar la pintura desde la base, con una cuchara de plástico. Una vez que hayan sacado la mayor parte de la pintura, frotan detergente líquido sobre la mancha ayudándose con una esponja, luego lavan con agua caliente y secan la ropa al aire libre.

En el caso que la pintura haya caído sobre una alfombra o sobre algún mueble tapizado, siempre tengan en cuenta el diluyente de pintura si es que es de base oleosa, aunque podría pasar que se produzca alguna mancha por efecto del mismo diluyente, que eventualmente destiñe. Por eso, luego de ocuparlo, deben lavar la superficie con detergente y enjuagar muy bien.

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Elegir bien los alimentos

June 17th, 2010 Lenora Posted in General, Hogar, Salud No Comments »

Actualmente, una de las preocupaciones principales en materia de salud pública se refiere a la elección de alimentos que puede conllevar efectos adversos para la salud. Comprender mejor los factores que determinan la elección de alimentos es primordial para llegar a cambiar la dieta de la población.

La elección de alimentos, como cualquier comportamiento humano complejo, está influida por muchos factores interrelacionados. Lo que nos lleva a comer o dejar de comer es, sin duda, el hambre y la saciedad, pero lo que elegimos comer no está determinado sólo por las necesidades nutricionales o fisiológicas. Otros factores que condicionan nuestra elección son:

  • las propiedades organolépticas de los alimentos como el sabor, el olor o el aspecto;
  • los factores cognitivos, emocionales y sociales -lo que gusta y lo que no, el conocimiento y las actitudes relacionados con la salud y la dieta, y el contexto social o los hábitos- condicionan nuestra elección a la hora de comer. Valores personales, circunstancias vitales (como el hecho de estar casado o convivir con alguien), o habilidades (por ejemplo, saber cocinar), creencias (en asuntos como los productos orgánicos y los modificados genéticamente) y percepciones (como la supuesta incapacidad para llevar una dieta saludable) pueden ser especialmente importantes para algunos individuos;
  • los factores económicos, culturales y religiosos también restringen nuestra elección. La educación, el grupo étnico y la disponibilidad, la visibilidad o los precios de los productos desempeñan un papel relevante en nuestra elección.

Esta multitud de factores demuestra que "comer sano", que es el objetivo de las campañas de salud pública, es sólo una de las muchas consideraciones que se tienen en cuenta a la hora de elegir los alimentos.

Imagen:http://www.ozutto.com

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Feng Shui en el jardín

June 10th, 2010 Kanla Posted in Hogar 1 Comment »

El Feng Shui también puede ayudar con su influencia en todo lo relativo al diseño de jardines. Cuando se decide el tipo de jardín que se desea tener, entendiéndose con ello, el trazado general, las plantas que se van a cultivar, los colores, las estaciones de cultivo y floración, siempre se debe tener en cuenta los cinco elementos esenciales del diseño de jardines, acorde a las leyes que establece el Feng Shui en el famoso mapa Bagua.

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El Bagua, si se aplica con sabiduría, puede atraer armonía y equilibrio a la vida. Un asunto fundamental para tener un jardín armónico, es estimular los 5 sentidos.

Olfatos y fragancias: Hay que incluir plantas con aromas agradables en el jardín, ya que los aromas son la esencia de la planta que produce energía curativa para restaurar el equilibrio. Este es el mismo principio que aplica la aromaterapia para sanar.

Gusto: Hay que añadir plantas herbales y alimenticias en el jardín, incluso en el patio o la terraza, ya que éstas aportan con su energía y belleza.

Oído: Contar con agua y sentir su sonido enfrente de la casa es muy agradable, ayudando a fomentar las relaciones entre los habitantes de la casa. Una fuente, un carrillón o molinillo de viento puede ayudar con el sonido en el jardín.

Tacto: Para estimular este sentido, hay que buscar plantas suaves y agradables al tacto, idealmente aquellas que sean de hojas grandes y redondas.

Vista: Las plantas grandes y de textura fuerte representan la energía Yang, mientras que las plantas más pequeñas y finas representan las energías Yin. El equilibrio se encuentra en la coreografía de estas dos clases de plantas.

Es clave procurar que todo parezca lo más natural posible, esto significa que las plantas se deben cultivar sin adornos ni ornamentos que parezcan artificiosos. Ningún elemento debe destacar por sobre los demás y es muy recomendable contar con un camino o sendero serpenteante, una fuente de agua o estanque, privilegiando la parte de adelante antes que la de atrás.

Hay que huir de las plantas puntiagudas, que generan conflictos. El jardín debe mantenerse bien cuidado y mantenido, a fin de lograr equilibrio y armonía.

Vía, foto

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Loft rural

June 1st, 2010 Lenora Posted in Hogar No Comments »

smokey_mt_kitchenLa decoración enmarcada en un estilo loft, que por lo general siempre vemos en grandes y modernas edificaciones, hoy también pueden ser apreciadas en estructuras más antiguas, las mismas que se hallan en su mayoría en las viejas y grandes ciudades que aún conservan estas grandes casonas, aunque en su mayoría las encontramos fuera de las metrópolis importantes.

Esto ha llevado a su definición de loft rural, pero que sea en la ciudad o en el campo, lo cierto es que se pueden conseguir resultados maravillosos, con lo cual se potencia enormemente el decorado de la vieja estructura.

La idea general de un loft rural es mantener la imagen exacta de los exteriores y hacer todo lo contrario en los interiores, es decir, darle los toques sofisticados o lo último en confort.

El ingreso de mucha luz y espacios amplios es una de las más marcadas características de estos lugares, lo cual se consigue con amplias ventanas sin cortinas ni estores, así como espacios que se suceden uno a continuación de otro, para lo cual, la iluminación natural o artificial puede ser la encargada de marcar los ambientes.

Por lo general, las fachadas se mantienen tal como se encuentran, es decir, sin arreglos ni modificaciones que hagan notar del enorme cambio de sus exteriores. Aunque hay algunos que prefieren retocar sencillamente sus fachadas y darles un toque algo más contemporáneo, pero sin perder la esencia de la edificación.

Imagen: http://www.decorailumina.com

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La sabiduría de cultivar flores

May 31st, 2010 Kanla Posted in Hogar No Comments »

La floricultura, junto con lo que es la siembra de vegetales, arbustos y árboles, trae grandes recompensas y satisfacción, porque una flor cultivada en el jardín, no es lo mismo que una flor comprada en un supermercado.

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En la antigüedad, la gente solía comprar flores solamente para las ocasiones especiales, como los matrimonios o los velorios, en cambio, hoy en día, no es necesario que exista un motivo especial para tener una flor en casa.

La belleza de las flores comenzó a crecer cuando la gente se dio cuenta que tenerla a mano, en el propio jardín, tenía un gran significado ya que podía sacarle fresca, con su unicidad imperfecta y probablemente reflejando todos los desperfectos del corazón de su dueño para ser regalada a un enfermo, un enamorado, un vecino o amigo.

La belleza de las flores cultivadas en el propio jardín radica en su imperfección, en su naturalidad y encanto. Además, una flor cultivada en casa tiene un aroma más intenso que aquellas cultivadas para ser vendidas, por un principio muy simple: no tienen que rivalizar con otras flores para crecer y desarrollarse, por lo tanto, todos los nutrientes de a tierra, si han sido buenos, irán hacia ella.

Para cultivar flores en el jardín, lo mejor es elegir plantas nativas, que se adapten bien al clima y resistan plagas y climas acorde a la zona donde vivan.

Piensen en el tipo de jardín que quieren, y qué es lo más importante para ustedes, si los colores, el aroma, el tamaño de las flores o otra cualidad. Según esto, deben elegir la especia a cultivar. Lo que resulte del jardín cultivado, además de ser un resultado del trabajo diario, será también un reflejo de tu espíritu.

Vía, Foto

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Crea tu propio jabón líquido

May 23rd, 2010 Lenora Posted in General, Hogar No Comments »

Preparar nosotros mismos el jabón líquido casero es una forma de ahorrar un poco de dinero, lo que siempre es muy aconsejable dado los tiempos que corren. Por otro lado al mismo tiempo que ahorramos estamos colaborando en el cuidado del medioambiente pues el jabón líquido casero es muy ecológico.

Sus utilidades son muchas y podemos utilizarlo desde para el aseo personal hasta para lavar la ropa a mano o en la lavadora.
En esta ocasión vamos a ofrecerte unas recetas para preparar jabón líquido casero destinado al aseo personal.

Ingredientes:

· 1 l. de agua destilada.

· 1 taza de sobras de jabón de tocador rallado.

· 1 cucharada de glicerina pura (la conseguimos en la farmacia).

Preparación:

· Ponemos al baño maría el agua con el jabón rallado y removiendo con una cuchara de madera hasta que esté disuelto.

· Retiramos del fuego y añadimos la glicerina.

· Mezclamos todo y una vez frío lo embotellamos.

Cuando tengamos hecha la mezcla de nuestro jabón líquido casero podemos añadirle algún colorante natural (si queremos) y el tipo de fragancia que más nos guste para darle nuestro toque personal.
Este tipo de jabón podemos guardarlo por unos seis meses en lugares frescos y oscuros.

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